朵博士指南篇——如何选择益生菌产品

信息来源: 发布时间:2020-08-28 浏览量:1650

很多人一提到细菌就自动联想起“脏”“生病”但你知道身体里存在着多少细菌吗?

人总共有约10万亿个细胞,但有约100万亿个细菌存在于身体中!细菌数量是你所有细胞总数的10倍!

大多数细菌在我们肠道中

其实,我们体内大多数细菌都是无害甚至有益的。这些细菌是维持我们健康的重要因素,还有很多功能

1】包括:减肥,改善消化,增强免疫功能,改善皮肤,降低许多疾病的风险等

2】日常的生活中,饮食、年龄、免疫力下降、生活习惯都会引起肠道菌群失衡。所以,适时的补充益生菌是有必要的!但是,市面上各种益生菌产品层出不穷,练就火眼金睛挑选适合的益生菌才是最重要的!



✨ 关于益生菌 ✨

益生菌(probiotics)是指具有改善宿主肠道菌群生态平衡而发挥有益作用达到提高宿主健康水平和健康佳态的活菌制剂及其代谢产物,简而言之就是对人体有益的细菌


✨ 如何选择益生菌 ✨


1 | 菌株的数量至少超过30亿

益生菌用CFUcolony-forming units菌落形成单位)作为菌群数量的单位。这个数字应该突出显示在成分表里。我们要选择超过30亿CFU的产品


选择产品的时候,至少要有30亿CFU。因为:

▶ 年龄 - 随着年龄的增长,我们的微生物群(包括益生菌)往往会以更快的速度失去,特别是双歧杆菌(Bifidobacteria),一种常见于大肠的菌种。双歧杆菌的减少可能导致消化问题。

▶ 免疫力降低 - 超过70%的免疫细胞居住在肠道中,在我们免疫力低下的时候,给益生菌们补充点兵力是有必要的。

▶ 饮食不均衡 - 现代饮食中的加工食品,人造香料和其他常见物质在消耗我们的益生菌。

消化系统受损 - 如果消化系统受损,代表着肠道的菌群很可能已经不均衡,最好增加益生菌摄入量以平衡菌群恢复正常。

2 | 菌株种类多且有效

菌株多样性对选择益生菌至关重要。 对于一般成年人,需要有效的混合乳酸杆菌和双歧杆菌的产品。简单点看,一般以是L.和B开头的菌群。

有时候,益生菌补充剂将包含许多不同的菌株,让消费者看起来菌株是多样性的。但是,市面上只有少数菌株已经被证明是可行的,我们胃部的酸性环境和胆汁都会对益生菌产生破坏。当看到具有20多个菌株的益生菌时,请记住,只有一小部分菌株才能真正达到您的肠道并有益于您的健康。还有一些菌株,如孢子生物,在健康肠道内不是天然存在的。这些菌株实际上来自污垢!虽然孢子非常耐用,但我们需要的是在健康消化系统内自然发现的菌株

也可以参考卫计委最新指示

由于不同菌种的益生菌具有稍微不同的功能,并且集中在沿着消化道的各个地方,含有多种菌株的益生菌补充剂总体上比仅含有一个或两个菌株的产品更有效。这是因为许多菌株协同作用来影响我们的健康。

虽然不同的人群需要的菌株种类不太相同,但是以下的菌株是普遍适用并经过科学论证的。

嗜酸乳杆菌 L. acidophilus- 这是乳杆菌属物种中最重要的菌株,它容易在小肠壁上定居。它支持营养吸收,有助于消化乳制品。

长双歧杆菌(B. longum)-是成年人消化道中最常见的细菌之一,有助于保持肠壁的完整性。它作为毒素的清除剂特别活跃。

双歧杆菌 B. bifidum)- 这种在小肠和大肠中发现的菌株对于乳制品的健康消化至关重要。随着年龄的增长和消化乳制品能力逐渐下降,这一点尤为重要。双歧杆菌对于将复合碳水化合物、脂肪和蛋白质分解成身体可以更有效使用的小部件的能力也很重要。

鼠李糖乳杆菌(L. rhamnosus)-这种菌株被称为首要的“旅行益生菌”,可以帮助防止偶尔的旅行者腹泻。

发酵酵母菌(L. fermentum) - 这种乳杆菌菌株有助于中和消化的一些副产物,并促进肠道细菌的健康水平。

选择包装上同时有“L”和“B”开头的菌株。

3 | 保质期

在到期时保证效力吗? 换句话说,当您使用该产品时,您是否可以获得500亿CFU? 或者制造商在产品中投入了500亿CFU,但在4个月后购买产品时,只有400亿CFU?

 

这样做的一个方法是密切注意标签。益生菌补充剂应在其包装上有一个明确的声明,说明“有效期至保质期”。除了保质期外,优质益生菌补充剂也应保持稳定,这意味着不需要冷藏来保持其功效。 我们要选在标签有“不需要冷藏常温保存”的产品。

关注以下几点

· 菌种:(同时有L和B开头的菌株种类)

· CFU:(最少30亿CFU以上)

· 保质期:(离生产日期越近越好)

· 使用时菌株的存活率

· 储存方法:(选择常温保存的)