今天小编就带大家了解一下胶原三肽。胶原三肽是胶原蛋白的最小结构单元和具生物活性的功能单元,分子量是280D。为什么即使是生物酶解技术、低温灭菌工艺,也要做280D的胶原三肽?因为,280D这样一个分子量的胶原三肽在人体中具有高吸收性、渗透性而且安全等众多优越性。

胶原三肽的吸收性显著高于胶原肽

有研究报道,小肽具有独立的吸收转运机制,小肠内存在小肽(主要是二肽和三肽)载体,能让肠道完整的吸收以及加速肽的吸收。科学家也通过实验进行了证实,如通过大鼠离体小肠翻转实验,测定样品在大鼠离体小肠标本中吸收前后的多肽(氨基酸)含量,比较胶原三肽、胶原肽和丙氨酸的小肠吸收率。结果表明,胶原三肽的小肠吸收率明显高于大分子的胶原肽和游离的氨基酸。

小肽的吸收速度大于游离氨基酸。而且人体以小肽进行吸收,有如下优点:

A、避免了氨基酸之间的吸收竞争;

B、吸收进入血液的小肽, 以比氨基酸更快的速度被机体组织利用;

C、肽比游离氨基酸更少高渗性,故可提高吸收率,减少渗透压问题;

D、更易于穿过肠腔内表面的单细胞层,被组织吸收;

E、胶原三肽在人体的高吸收利用能够促进各组织胶原蛋白的合成。

胶原三肽的透皮吸收性是普通胶原肽的2倍,是普通胶原蛋白的36倍

胶原蛋白占了皮肤比重的70%。但是,随着岁月的流逝,在25岁之后,人体皮肤中胶原蛋白的数量会逐年减少,一年大约下降1%,皮肤也就逐渐失去强度,出现皱纹。而直接补充胶原蛋白和胶原三肽效果是完全不一样的。胶原三肽的分子量仅280道尔顿,分子量极小,是目前全球最小的胶原三肽,与皮肤胶原蛋白相同的基本结构,无需分解,能够被皮肤直接吸收,吸收效率高,是普通胶原蛋白的36倍。

胶原三肽低过敏性、安全无毒、天然健康

小肽的抗原性比多肽或其原型蛋白质的抗原性低得多,胶原三肽因分子量极小,且肽链均为已知可检测氨基酸组成,因此可顺利通过小肠的黏膜,不会被免疫系统排斥,从而达到防御与吸收的双重效果。

胶原三肽吸收后成为营养最基本单元,易于改造和重新合成功能物质

胶原三肽可优于氨基酸及其他多肽,在肠道快速高效吸收分解之后,成为身体营养的最基础单元发挥功效:因为胶原三肽除了含有丰富的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸之外,还含有8种人体必须的氨基酸,当体内游离氨基酸不足时,可直接作为基础氨基酸进行营养补充,而且可通过特殊代谢可合成体内重要的含氮化合物,如神经递质、嘌呤、嘧啶、磷脂、卟啉、辅酶等。